آقای حسن حلب سازان متولد 1 اردیبهشت ۱۳۶۵ در مشهد می باشند. پدر ایشان در سال ۱۳۶۰ فعالیت خود را در صنعت غذا در بخش فروش آغاز کردند و حدود ۱۲ سال است که در حوزه تولید وارد شده اند. آغاز فعالیت ایشان در زمینه «عسل» در سال ۸۹ با مجموعه «هدیش» شروع شد. علت نامگذاری شرکت ایشان به «پارس هدیش پاسارگاد» به خاطر عرق ملی و باستانی است.
در طراحی های بسته بندی ها از نمادهای تخت‌جمشید استفاده کرده اند. شرکت «پارس هدیش پاسارگاد» یک هلدینگ با چند برند است که «هدیش» یکی از این برند ها است.
از دیگر محصولات هلدینگ مواد غذایی آقای حلب سازان می توان به کره بادام زمینی، کره کنجد اشاره کرد. هدف مجموعه «پارس هدیش پاسارگاد»، عرضه محصولات باکیفیت عالی است، مثلا در زمینه عسل، تمرکز بر روی عسل های بسیار با کیفیت و بدون تغذیه شکری است. با اینکه ایران یکی از شش کشور تولید کننده دنیاست اما کیفیت در ایران زیاد بالا نیست و در فصل برداشت، تغذیه شکر از سوی کندوداران انجام می شود و این مسئله عنوان ایران را در این بازار به خطر می اندازد.
مجموعه «هدیش» تخصصا بر روی عسل طبی در ایران کار می کند، این مسئله در حالی اتفاق می افتد که عسل هدیش با عسل کشور یمن که معروف‌ترین عسل دنیا است قابل رقابت است. صادرات مجموعه هدیش به کشورهای کویت، قطر، عراق، کانادا، بحرین و امارات و... است.
آقای حلب سازان امیدوار است که بتوانند با تولید فرآورده های عسل، این کالای خاص را از حالت خام‌فروشی خارج کنند. هم اینک تحقیقاتی در زمینه محصولات نوآورانه در حال انجام است و اختراعات خوبی به نتیجه رسیده و به زودی وارد تولید می شود. همچنین برند هدیش تولیدات ترکیبی مانند عسل زعفرانی، عسل جنسینگ، عسل گرمیانه (هل، دارچین، زعفران و...) عسل گرده گل، عسل ژل رویال را نیز به بازار ارائه می کند.
شرکت «پارس هدیش پاسارگاد» به طور کلی ۶ نفر پرسنل دفتری دارد و در هر شهر نماینده هایی برای فروش دارند و۲۳ نفر کارگر در کارخانه مشغول به کار هستند.
آقای حلب سازن می گوید: «یک دونده که می‌خواهد مدال طلا بگیرد نباید پشت سرش را نگاه کند؛ نوع مدال بسته به توان خود فرد دارد».
شرکت «هدیش» از سال آغاز به فعالیت محصولات، کارهای تبلیغاتی انجام می داده، از جمله بیلبوردی و کالاهای نمونه به مشتریان در فروشگاه ها. و در حال حاضر بعد از ۸ سال، تغییراتی در لگو داده اند و در آینده نزدیک، تبلیغات بیشتری خواهد داشت. آقای حلب سازان معتقدند در حوزه عسل طبی نمی‌توان خیلی تبلیغ کرد به علت تقلب هایی که در بازار است، مشتریان فکر می کنند این کالای ما هم مانند موارد تقلبی در بازار است.
آقای حلب سازان مهمترین عامل موفقیت خود را کیفیت در محصول و بسته بندی می دانند. مجموعه هدیش برای هر محصول «شناسنامه» تعریف کرده که اگر کسی شکایت داشته باشد می تواند بدون قید و شرط کالای خود را برگشت بزند.
شرکت «هدیش» از ظرفیت خالی تولید خود برای کمک به ۱۵ برند دیگر استفاده کرده است، برندهایی که متعلق به دیگران است و هم اینک در ایران و خارج به فروش می رسند.
یکی از مهم ترین اقدامات شرکت «پارس هدیش پاسارگاد» حمایت از کندوداران معروف کشور و تحت پوشش قرار دادن ایشان است و تولیدات ایشان توسط شرکت خریداری می شود.
نکته مهم از نظر آقای حلب سازان این است که تولید کننده نباید دنبال مشتری باشد! اگر کیفیت بالا باشد مشتری، به سراغ آنها می‌آید و فقط برای ایران کار نکنند و دنیا را وسیع ببینند؛ باید محصولی تولید کرد که در دنیا فروش داشته باشد و باعث آبروی ایران شود.